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合肥西餐厅设计的五大要求

发布时间:2019-11-14 14:34 作者: 天思装饰 点击:
       一、风格与特征
 
  西式餐厅与中式餐厅主要是以国家、民族的文化背景所造成餐饮方式的不同。西餐厅不止是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围等等共同构成了西式餐厅的特色。根据追求的风格不同,我国的西式餐厅主要以法国、意大利风格为代表。
 
  二、西餐厅平面布局与空间特色
 
  酒吧柜台是西餐厅的主要景点之一,更是西方人生活方式的体现。除此之外,一台造型优美的三脚钢琴也是西餐厅平面布置中需要考虑的因素,在加上大型绿化作为空间的装饰与点缀。其次,西餐厅应增加包间的数量,并提高其质量,以显示他们对客户的重视。
 
  三、风格造型与装饰细节
 
  西餐厅的风格造型最直接的是来源于欧式古典建筑,所以可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。其次,西餐厅更离不开西洋艺术品和装饰图案的点缀与美化,在一些较大墙面的空白处或视线的聚焦点上着重装饰与处理。
 
  四、家居的形式与风格
 
  西式餐厅的家具除酒吧柜台之外,主要是餐桌椅。一般为每桌2-8人的矩形台面。餐椅以及沙发是面广量大的主要视觉要素,餐椅的靠背和座垫常采用与沙发相同的面料,如皮革、纺织品等。无论餐厅装修是繁是简,西餐厅的餐椅造型都比较简洁,只要有欧式风味即可。
 
  五、照明与灯具
 
  西餐厅的环境照明要求光线柔和,应避免过强的直射光。就餐单元的照明可以与就餐单元的私密性结合起来,使就餐单元的照明略强于环境照明。西餐厅顶棚常用古典造型的水晶灯以及现代风格的金属磨砂灯;墙面经常采用欧洲传统的铸铁灯和简洁的半球形上反射壁灯。
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